
《谷雨 闲情》 陈丽珍
对于一个爱茶人在任何时空,都会想与茶约定,与茶对话……家里的茶席也会顺季节而有所变化,静静地摆着,慢慢调整呼吸烧开水,专注当下每一件事、放轻再放松,静听水沸声,让心跟着呼吸调息,专注地注水,让茶在壶中翻滚浸润,慢慢舒展,饮一口……清新感有如早晨花开的兰花香,一天的开始,就从这一杯茶。
《茶与乐的交融》陈丽英
茶与乐在我生命中交融唱和,相容互惠,无形中使得生命的美学及个人的艺术涵养更为厚实。
透过茶,茶席的氛围和精致,对茶汤的关注和细致,无形中让我能完整表达出内在更深入的音乐语言。

茶话会,许多人都不陌生。但是,你真的了解茶话会么?
“茶”,“话”,“会”三个字拆开再组合,背后的诉求是“以茶助言”、“以茶引言”。茶话会是饮茶谈话之会。

文岳在《入局》一诗里写道,“茶话略无尘七杂”,算是对茶话会较早的一个解释。自古至今,茶话会都是友好人士促膝谈心、交流感情的话语平台。其实,茶话会是从古代的茶会和茶宴中演变而来的。
茶会是旧中国商人在茶楼进行交易的一种集会,流行于长江流域,尤以上海最盛。届时,各业各派的商人以约定的茶楼作为集会地点,边饮茶边交流行市,洽谈买卖。
茶话则以饮茶清谈为主,久而久之,委以茶点招待宾客的聚会,美其名曰“茶话会”,适宜各阶层交流情感。显然,茶话会的好处在于,既不像古代茶宴那样隆重,也不像日本茶道那样讲究礼仪规程,它在相对随和、宜于交谈的氛围,赢得人们的喜欢。
于是,茶话会流行起来了,小至朋友聚会、文艺座谈,大至公司庆典、商议政事,它的简便节俭、轻松愉快,颇得人心。

所谓茶话会,意在联络老朋友、结交新朋友的具有对外联络和进行接待性质的社交性聚会。它则往往是重点不在“茶”,而在于“话”。
茶话会,其主题大致可分为如下三类:
其一,以联谊为主题。
其二,以娱乐为主题。
其三,以专题为主题。茶话会的主要与会者。
茶话会时间的长度,可由主持人在会上随机应变,灵活掌握。若是将其限定在一个小时至两个小时之内,它的效果往往会更好一些。
根据约定俗成的惯例,目前在安排茶话会与会者的具体座次时,主要采取以下四种办法。其一,环绕式。其二,散座式。其三,圆桌式。其四,主席式。

除主要供应茶水之外,在茶话会上还可以为与会者略备一些点心、水果或是地方风味小吃。需要注意的是,在茶话会上向与会者所供应的点心、水果或地方风味小吃,品种要对路、数量要充足,并且要便于取食。为此,最好同时将擦手巾一并上桌。
以前的茶话会,一般就是好友或者亲友的聚会,找一个休闲的地方,大家坐在一起,话话家常,说一些新鲜事儿,是一种好玩儿的生活方式,促进彼此的感情,涨一些见识。
随着时代的进步,我们的生活品质变得越来越好,而新式的茶话会,变成了生活或者工作的一种仪式感。在繁华的城市中,节奏变得更快,烦躁也随之而来,我们,需要一点慢生活,我们需要一场交心的茶话会。